O Pisco Capel Reservado Transparente é produzido através da variedade de uva Pedro Jimenez, caracterizada por sua neutralidade. O Capel Transparente armazenado em tonéis de aço inoxidável para preservar a pureza aromática das uvas, tornando-o um pisco ideal para ser utilizado na coquetelaria, na elaboração de drinks principalmente cítricos, como o delicioso e refrescante Pisco Sour.
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